Фаршированные перчики с грибами и фетой

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 20-09-2011, 13:58 Автор Svetlanka Просмотров 465 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 4
Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Сложность: Просто
Основной вкус: Соленый
Дополнительные вкусы: болгарский перец, грибы, сыр фета, сыр пармезан, чеснок, оливковое масло, сливочное масло
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Фаршированные перчики с грибами и фетой

- больших болгарских перца

- 40 г сливочного масла

- 1 ст.л. оливкового масла

- 350 г грибов (шампиньонов, вешенок)

- 3 ст.л. оливкового масла

- 3 ст.л. измельченного чеснока

- 100 г сыра фета

- 50 г свежих белых хлебных крошек

- 25 г тертого сыра пармезан

- соль по вкусу

Способ приготовления кушанья Фаршированные перчики с грибами и фетой

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте перцы пополам, очистите.
2. Поджарьте грибы на смеси сливочного и оливкового масел до золотистого цвета и полного выпаривания жидкости. Смешайте с чесноком и наполните перцы.
3. Поверх грибов раскрошите фету. Хлебные крошки смешайте с пармезаном, посыпьте перцы, сбрызните оливковым маслом и поставьте в духовку. Запекайте до мякости перцев. Украсьте зеленью.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...