1. Нагрейте духовку до 200°С. Тыкву разрежьте на ломтики полумесяцы, удалите семена. Чеснок разрежьте пополам и натрите им мякоть тыквы.
2. Выложите тыкву на противне кожурой вниз, смажьте оливковым маслом, посыпьте чили. Запекайте в духовке 45–50 минут (до мягкости).
3. Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
