Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Тиан с кабачками по-провански


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей

Фото к Тиан с кабачками по-провански

проголосовать >>
 (голосов 1)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Тиан с кабачками по-провански

- 450 г кабачков цуккини

- щепотка мускатного ореха

- растительное масло

- щепотка чеснока

- 100 г риса

- 300 мл воды

- тертый сыр

- рубленая петрушка

- 1 ломтик хлеба

- соль

- перец

 

Способ приготовления кушанья Тиан с кабачками по-провански

1. Очистить от кожицы кабачки и нарезать тонкими ломтиками. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и готовить в масле с чесноком.

2. Отварить рис в течение 18 минут. Перемешать кабачки и рис, добавить 2-3 столовые ложки тертого сыра и немного рубленой петрушки. Выложить в тиан.

3. Обмакнуть ломтик хлеба в воду, выжать из него влагу и накрошить поверх массы в тиане.

4. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке при температуре 160-180° С.

 

Название «тиан» принадлежит круглому блюду, весьма распространенному в Провансе; высотой оно примерно 5 см, диаметр — произвольный.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !