Овощное рагу (в микроволновке)

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 5-08-2011, 01:28 Автор Kushanya Просмотров 893 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 4
Сложность: Средне
Основной вкус: Соленый
Дополнительные вкусы: баклажаны, кабачки, капуста цветная, салатный перец, помидоры, кукуруза, морковь, лук репчатый, листья салата
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Овощное рагу (в микроволновке)

- баклажаны 200 г

- кабачки 200 г

- капуста цветная 1 небольшой кочан

- перец сладкий разного цвета 3 шт.

- помидоры 3 шт.

- кукуруза 1/2 стакана

- морковь 1 шт.

- лук репчатый 2 головки

- масло растительное 1/2 стакана

- смесь молотых пряных трав 1 ч. л.

- соль по вкусу

- листья зеленого салата

Способ приготовления кушанья Овощное рагу (в микроволновке)

1. Баклажаны нарежьте кружочками, кабачки - кубиками, перец и лук - кольцами, помидоры - дольками, капусту разберите на соцветия, морковь натрите па терке.

2. Лук и морковь обжарьте на масле при ПМ. Добавьте остальные овощи, посолите, посыпьте пряными травами, долейте немного воды и тушите 15 минут под крышкой при ПШ, затем дайте настояться.

3. Подавайте рагу на листьях салата.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...