Гуляш по-венгерски |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса |
||||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Гуляш по-венгерски | |||||||||||||||||||||||
| - говядина без костей - 500 г. - лук репчатый - 1 шт. - болгарский перец - 1 шт. - помидоры - 2 шт. - бульонный кубик мясной - 2 шт. - красное сухое вино - 50 мл. - паприка сухая - 0.5 ст. л. | |||||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Гуляш по-венгерски | |||||||||||||||||||||||
1. Мясо тщательно вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и измельчите. Перец вымойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину. 2. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. Сложите мясо,лук и перец в кастрюлю для микроволновой печи, накройте и готовьте 5 минут, при мощности 100%. Помидоры обдайте крутым кипятком и снимите кожицу, затем плоды мелко нарежьте и добавьте к мясу. 3. Растворите в вине бульонные кубики, добавьте паприку, влейте смесь в гуляш, поставьте опять в микроволновку и готовьте под крышкой 7 минут, при мощности 100% | |||||||||||||||||||||||
