Колбаски чесночные


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса

Фото Колбаски чесночные на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Колбаски чесночные

- свиной фарш 1 кг
- сахар коричневый 1/4 чашки
- уксус 2 ст.л
- соевый соус 3 ст.л
- чеснок 1 головка
- черный молотый перец 0,5 ч.л
- молотая паприка 2 ч.л
- соль — 1,5 ст.л
 

Способ приготовления кушанья Колбаски чесночные

1. Измельчаем чеснок при помощи блендера, или мелко режем.
2. В глубокой посуде смешиваем уксус и соевый соус. Добавляем чеснок, смесь перцев, соль и сахар. Тщательно перемешиваем. Затем добавляем фарш и вымешиваем.
3. Мокрыми руками формируем колбаски, чтобы получилась гладкая текстура.
4. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне, и обжарьте колбаски со всех сторон до готовности. Подавайте горячими.