Отбивные из свинины (в микроволновке)

1. Мясо нарежьте порционными кусками. Отбейте.

2. Сок смешайте с солыо и перцем, положите в него отбивные и оставьте мариноваться в холодном месте на 3-4 часа.

3. Уложите отбивные в смазанную маслом форму и готовьте 10 минут в режиме ниже СМ и при 160°С. Переверните и запекайте еще 10 минут.

4. Подавайте отбивные с зеленью петрушки и свежими овощами.