Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Долма


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса

Фото Долма
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Долма

- фарш мясной 1 кг

- листья виноградные 300 г

- морковь 1 шт.

- лук репчатый 2 шт.

- томаты 2 шт.

- хмели-сунели по вкусу

- соль по вкусу

- яйца куриные 1 шт.

- бульон овощной 1.5 ст.

- укроп 0,5 пучка

- петрушка 0,5 пучка

- перец черный молотый по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Долма

1. Виноградные листья пару минут бланшировать в кипятке.

2. К мясному фаршу добавить яйцо, мелко нарубленную зелень, рис.

3. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

4. На виноградный лист положить 2 ст.л. начинки. Хорошо завернуть.

5. Плотно уложить рулетики в кастрюле.

6. Для зажарки нарезать лук и морковь, обжарить на масле.

7. Добавить нарезанные помидоры и обжарить вместе пару минут.

8. Затем долить бульон или воду, посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели.

9. Залить подливой.

10. Тушить 40 минут.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !