Нарезаем лук тонкими полукольцами, затем слегка обжариваем на сковороде.
Мясо режим крупными кусочками и отправляем на сковороду к луку.
Перемешиваем и жарим под закрытой крышкой около 15 минут.
Солим, перчим.
За 2 минуты до готовности добавляем к мясу зерна граната.
Перед подачей вылаживаем на тарелку и украшаем дольками лимона, апельсина и листочками базелика.
Приятного аппетита!
