Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Фрикадельки в клюквенном соусе


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса

Фото Фрикадельки в клюквенном соусе
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Фрикадельки в клюквенном соусе

- говядина 400 г
- свинина 400 г
- яйца 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- соль и горький перец по вкусу
- петрушка 1/ 2 пучка
- соевый соус 2 ч.л.
- сливки 100 мл
- приправа карри 1/ 5 ч.л.
- клюква 3 ст.л.
- кукурузный крахмал 1 ч.л.
 

Способ приготовления кушанья Фрикадельки в клюквенном соусе

1. На мясорубке перекручиваем свинину и говядину в пропорции 1:1 и репчатый лук. Солим и перчим по вкусу. Добавляем немного измельченной петрушки и яйцо.
2. Фарш для фрикаделек перемешиваем до однородности. Мокрыми руками формируем небольшие шарики, как на фото. Обваливаем фрикадельки в панировочных сухариках.
3. Жарим фрикадельки на сливочном масле до появления легкой золотистой корочки.
4. Вливаем немного воды и соевого соуса. Добавляем сливки, щепотку кари, клюкву, и кукурузный крахмал. Все перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой примерно 10 мин.
5. Украшаем блюдо свежей зеленью, и подаем к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !