| |
|
Топ участники |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Шашлык в банке
|
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса
|
увеличить (+)
|
|
|
|
| Ингредиенты кушанья Шашлык в банке | - свинина (антрекот) 1 кг
- бекон 250 г
- лук репчатый 2-3 шт.
- сок ½ лимона
- вода 100 мл
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- кориандр 1-2 щепотки
- приправы для шашлыка по вкусу |
| | Способ приготовления кушанья Шашлык в банке | 1. Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
2. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
3. Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 мин.
4. Бекон порезать тонкими полосами.
5. Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
6. На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
7. Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
8. Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 мин.
9. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем потрясающе аппетитный шашлык! |
|
|
|
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|
|
|
|
|
|
|
Это тоже интересно ...
|
|
|
|
| Обсуждение и комментарии |
| |
Комментарий №1 написал(а) Светик (26 сентября 2014 23:36) |
|
 |
Никогда не думала, что домашний "духовочный" шашлык может оказаться настолько вкусным. Сравнивать с ароматом после жарки на углях, конечно же, не стоит. Но! Это просто находка! В копилку. |
|
|
цитировать |
| |
|
|
