Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Мобильная версия кулинарного клуба для планшетов и смартфонов - m.Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Кролик, тушенный в вине


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса

Фото Кролик, тушенный в вине
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Кролик, тушенный в вине

- кроличья тушка (около 1 кг) 1 шт.
- сухое красное или белое вино 250-300 мл
- вяленые помидоры в масле 100 г
- сало 60 г
- оливки 50 г
- чеснок 2-3 зубчика
- шалфей по вкусу
- розмарин 1-2 щепотки
- соль по вкусу
 

Способ приготовления кушанья Кролик, тушенный в вине

1. Тушку кролика разделать на средние кусочки, измельчить в блендере сало с чесноком, шалфеем, розмарином и солью.
2. Кусочки мяса смазать получившейся ароматной смесью и обжарить до румяной корочки на сковороде.
3. Выложить мясо в одноразовый алюминиевый противень, влить вино, поместить противень в духовку, разогретую до 180ºC.
4. Готовится кролик в вине 40 мин, по окончании этого времени добавляются нарезанные оливки и помидоры, затем кролик снова ставится в духовку еще на 15 мин. при температуре 220ºC.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !