Паста с креветками и соусом песто


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов

Фото Паста с креветками и соусом песто на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Паста с креветками и соусом песто

- креветки 400 г
- макароны (из пшеницы твердых сортов) 350-400 г

Соус песто:
- чеснок (зубки) 2 шт.
- масло оливковое 2 ст. л.
- пармезан 20 г
- сливки 2 ст.
- петрушка  
- базилик зеленый  
- соль  
- перец черный молотый

 

Способ приготовления кушанья Паста с креветками и соусом песто

1. Приготовьте макароны по инструкции на упаковке.
2. После того, как они сварятся, откиньте на дуршлаг.
3. Креветки сварите.
4. Теперь соус. Базилик, петрушку, оливковое масло, чеснок, пармезан смешайте с помощью кухонного комбайна до состояния однородной массы.
5. Сливки вылейте в небольшую кастрюльку, пускай немного нагреются, добавляем в сливки массу из комбайна, перемешивая, подержите на огне еще пол минутки.

6. Приправить солью и перцем.
7. Макароны смешайте с очищенными креветками и соусом.