1. В небольшой миске смешаем сок лимонов, оливковое масло, соевый соус, мед (если засахарился, растопить) и хорошо взобьем венчиком
2. Затем добавим 1 ст.л. мелко нарубленной зелени петрушки и красный молотый перец на кончике ножа.
3. В этот маринад загружаем креветки, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 1,5-2 ч. Время от времени все хорошо перемешиваем
4. Затем выкладываем креветки на застеленный фольгой , смазанной растительным маслом, противень и запекаем в духовке, разогретой до 220 градусов около 10 мин.
5. Подавать на ломтиках багета, посыпав мелко нарезанной петрушкой и цедрой лимона. |
