1. Креветки очистим и удалим вену на спинке, хвост оставим нетронутым. Чтобы креветки лучше промариновались, разрежьте их по спинке, но не разрезайте пополам.
2. Смешав все ингредиенты для маринада, приготовим маринад.
3. Зальем маринадом креветки и поставим в холодильник минимум на 3 ч., а максимум – на ночь.
4. Луковицу очистим и нарежем ломтиками, а затем обжарим на половине растительного масла до прозрачности.
5. Сложим его в отдельную посуду.
6. Нальем оставшееся масло и обжарим креветки. Добавим лук и бульон в сковороду. Будем тушить 15 мин. Затем посыплем мелко рубленной кинзой.