- очищенные креветки 0.5 кг - лук репчатый 2 шт. - масло для жарки - соль
- перец
Способ приготовления кушанья Пельмени с креветками
1. Просеять муку, сделать отверстие в середине и разбить туда яйца, затем перемешать. Посолить, добавить растительное масло и воду. 2. Замесить из теста шар, накрыть пленкой и оставить в покое на 1/2 ч. 3. Тем временем обжарить вместе креветки и лук, посолить и поперчить. 4. Оторвать от шара теста кусок и раскатать колбаской. Колбаску из теста порезать брусочками. Каждый кусок обвалять в муке и приплюснуть. 5. Раскатать брусочки в круги. В кружки накладываем начинку из креветок и лепим пельмени. 6. Отварить пельмени с креветками и посыпать зеленью.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарий №1 написал(а) Tanya_ya (7 мая 2013 15:11)
Сложно представить вкус этого блюда) Как по мне, так лучше сначала попробовать немножко сделать, попробовать, а уж потом и гостей угощать) А вообще, я считаю. что креветки лучше уж использовать для более интересного блюда) Это мое мнение...
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !
