|
|
Топ участники |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Плов с мидиями
|
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов
|
увеличить (+)
|
|
|
| Ингредиенты кушанья Плов с мидиями | - рис 150 г
- мясо мидий замороженное 250 г
- лук 2 щт. средних
- морковь 1 шт.
- растительное масло
- майонез
- соль, специи по вкусу |
| Способ приготовления кушанья Плов с мидиями | 1. Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде.
2. Лук мелко режем, морковку трем на мелкой терке и в глубокой сковороде или сотейнике обжарить до золотистого цвета.
3. Затем не размораживая добавляем мидии , солим и тушим до готовности мидий (10-12 минут).
4. Готовый рис и мидии смешиваем в одной посудине, добавляем специи столовую ложку майонеза, накрываем крышкой и выдерживаем 5 минут. |
| | Мидии – популярный морской деликатес. Мясо мидий является очень ценным, так как обогащено фосфатидами, а это чистый белок высокого качества. Употребление мяса мидий благотворно влияет на работу печени, процессы пищеварения и обмена веществ. В составе мяса моллюска находятся полиненасыщенные виды жирных кислот, которые улучшают деятельность мозга и способны вернуть зрению утерянную остроту. Кроме того, научные исследования показали, что употребление мидий способствует укреплению иммунитета, улучшения памяти и повышению общего тонуса организма. |
|
|
|
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|
|
|
|
|
|
Это тоже интересно ...
|
|
|
|
Обсуждение и комментарии |
|
|