Томатный соус (вариант №1)


Рецепты » Соусы, приправы и специи » Соусы и приправы томатные



Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Томатный соус (вариант №1)

- 1 кг зрелых помидоров

- 1 десертная ложка мелко нарезанной петрушки

- 1/4 зубца чеснока

- 6 ст. л.оливкового масла

- соль

- перец

 

Способ приготовления кушанья Томатный соус (вариант №1)

1. Очистить помидоры, разрезать пополам и удалить семена.

2. Мелко накрошить и насыпать в сковороду вместе с другими ингредиентами.

3. Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне около 30 минут.