- томаты 2 шт.
- луковица 1 шт.
- перец чили 1 шт.
- 1 зубчик чеснока
- сок лайма 2 ст.л.
- пучок петрушки
- соль, перец по вкусу
1. Мелко рубим лук.
2. Помидоры нарезаем кубиками со стороной 0,5-0,7 см.
3. Мелко рубим перчик, чеснок и петрушку.
4. Смешиваем все в миске вместе с соком лайма.
5. Накрываем и даем постоять при комнатной температуре около 30 минут.
Совет к рецепту
Подавать к жареным свиным отбивным или к жареной курице.