|
Чесночная подлива
|
Рецепты » Соусы, приправы и специи » Соусы и приправы овощные
|

|
|
|
Ингредиенты кушанья Чесночная подлива |
- чеснок 6-8 долек
- бульон или вода 1 ст.
- соль по вкусу |
|
Способ приготовления кушанья Чесночная подлива |
1. Чеснок немного посолить и истолочь в ступке до образования густой массы.
2. Затем выложить в соусник, залить бульоном или охлажденной кипяченой водой и перемешать. |
|
|
Совет к блюду
Подлива подается к холодным блюдам, к вареной или жареной индейке, курам, цыплятам, к рыбе и вареной баранине. |