Форшмак с изюмом


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски холодные

Фото Форшмак с изюмом на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Форшмак с изюмом

- филе 1 малосольной селедки

- 1 зеленое яблоко

- 2 кусочка белой булки

- 2 отварных яйца

- 100 г сливочного масла

- 1 горсточка крупного изюма

- 1 луковица

 

Способ приготовления кушанья Форшмак с изюмом

1. Изюм замочите в горячей воде на 20–30 минут.
2. Филе сельди положите на разделочную доску и порубите при помощи острого ножа.
3. В чашу блендера положите кусочки очищенного яблока, размягченное масло, хлеб, луковицу (разрезав на 4 части), яйца и измельчите. Соедините получившуюся смесь с рубленой селедкой и изюмом.
4. Подавайте форшмак со свежим хлебом и бокалом пива.