1. Орехи измельчить при помощи блендера, или натереть на терке.
2. Добавить пропущенный через пресс чеснок и
майонез, и хорошо перемешать.
3. Лимон нарезать тоненькими кружочками, а потом каждый на 4 части.
4. Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части.
5. Колбасу нарезаем тонкими кружками.
6. На каждый колбасный кружок выкладываем полоску орехово-чесночно-майонезной массы, 2-3 кусочка маслины и лимона (количество по-желанию), сворачиваем колбасу трубочкой и скрепляем зубочисткой.
