Закуска из яиц и паштета

Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски холодные


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 12-04-2011, 16:13 Автор Panda Cook-Fu Просмотров 439 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 2
Одна порция = 150 г
Время приготовления: 30 мин.
Сложность: Средне
Основной вкус: Соленый
Дополнительные вкусы: яйца вареные, майонез, сыр твердый, печеночный паштет, морковь, лук репчатый, масло сливочное
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Закуска из яиц и паштета

- яйца вареные 2 шт.

- майонез 40 г

- сыр твердый 40 г

для паштета

- печенка 150 г

- морковь 30 г

- лук репчатый 30 г

- масло сливочное 40 г

- соль, перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления кушанья Закуска из яиц и паштета

1. Печенку нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле вместе с луком и морковью, плотно накрыв крышкой. Охладить.

2. Пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешайть. Сформировать 4 шарика.

3. Яйца разрежьте вдоль пополам, на каждую половину яйца положите шарик из паштета, полейте майонезом, посыпьте сыром и запеките до образования золотистой корочки.

При подаче на стол украсить зеленью.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...