1. Сливочный сыр смешайте с размягченным маслом, добавьте измельченный укроп, хорошо перемешайте.
2. Полученной пастой смажьте лаваш тонким слоем. Сверху выложите рыбу и плотно сверните рулетом.
3. Поставьте в холодильник на 1-2 ч. Затем острым ножом нарежьте.