«Грибки»

Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски холодные


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 14-11-2011, 07:28 Автор Svetlanka Просмотров 459 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 3
Одна порция = 2 шт.
Время приготовления: 30 мин.
Сложность: Средне
Основной вкус: Соленый
Дополнительные вкусы: шампиньоны, ветчина, сливочное масло, помидоры, черный перец, яйцо, листья салата
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья «Грибки»

- 6 вареных яиц (белки)

- 50 г майонеза

- листья салата

- 3 помидора

начинка

- 150 г шампиньонов

- 50 г ветчины

- 6 вареных яиц (желтки)

- 1 ст.л. сливочного масла

- черный молотый перец по вкусу

- соль по вкусу

Способ приготовления кушанья «Грибки»

1. Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке.

2. Грибы для начинки порежьте, обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец. Остудите, добавьте желтки и перемешайте.

3. Помидоры разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите.

4. Белки яиц наполните начинкой и расставьте вертикально на порезанные листья зеленого салата.

5. Помидоры выложите на яйца в виде шляпок, сверху нанесите точки из майонеза.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...