1. Разворачиваем лаваш. Намазываем майонезом.
2. Затем намазываем плавленным сырком.
3. Ветчину и огурцы режем на маленькие кубики.
4.Сверху над лавашом выкладываем мелко порезанную ветчину, огурчики.
5. Солим, перчим.
6. Мелко режем зелень.
7. Посыпаем сверху над лавашом зелень.
8. Заворачиваем лаваш поплотнее в рулеты. Отправляем на час в холодильник, чтобы они пропитались. Затем разрезаем на рулетики толщиной примерно 3 см.