Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Мобильная версия кулинарного клуба для планшетов и смартфонов - m.Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Крестьянский салат с сыром


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Закуски с творогом /сыром

Фото Крестьянский салат с сыром
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Крестьянский салат с сыром

- 4-5 кусков черствого белого хлеба

- 400 г спелых помидоров

- 175 г сыра трех видов (например, горгонзола, моццарелла и бри)

- 450 г огурцов

- 50 г вяленных на солнце помидоров

- горсть маслин

- горсть листьев салата (латук, шпинат, корн)

- маленький пучок базилика

- оливковое масло «экстра вирджин»

Для заправки

- 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»

- 2 ст. л. красного винного уксуса

- соль, свежемолотый черный перец

 

Способ приготовления кушанья Крестьянский салат с сыром

1. Порежьте хлеб на кубики со стороной 2-3 см. Сбрызните оливковым маслом и подсушите в духовке при 190 °С 5-7 мин., остудите.

2. Произвольно нарежьте помидоры и огурцы.

3. В миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и nepeц. Моцареллу нарвите руками, сыр с голубой плесенью раскрошите, а бри нарежьте небольшими кусочками. Маслины раздавите плоской стороной ножа, удалите косточку.

4. Помойте и обсушите все салатные листья. У базилика и шпината удалите стебли. Затем добавые овощи, все виды сыра, вяленые томаты, маслины, хлеб и листья базилика.

5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте руками. Подавайте немедленно.

 

Совет к рецепту

Прекрасным дополнением к этому салату станет бокал хорошего вина. Лучше всего подойдет итальянское молодое кьянти, но французское божоле или новосветское мерло тоже украсят ваш ужин.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !