Торт с курицей и грибами


 Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Торты бутербродные и рулеты

Фото Торт с курицей и грибами на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com
 
Автор
Panda Cook-Fu
Количество порций (шт.): 8
Сложность: Просто
Вкусы: Соленый, вафельные коржи, курица, шампиньоны, лук, сыр, сливки, мускатный орех

Ингредиенты кушанья Торт с курицей и грибами

- коржи вафельные 3-4 шт.
- мякоть курицы 800 г
- шампиньоны 400 г
- лук репчатый 200 г
- масло сливочное 200 г
- сыр 150 г
- сливки густые 100 г

- мускатный орех молотый

- соль, перец черный молотый

 

Способ приготовления кушанья Торт с курицей и грибами

1. Филе курицы нарежьте кусочками, обжарьте с луком, нарезанным полукольцами.

2. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, затем добавьте мускатный орех, соль, перец, сливки, хорошо перемешайте с курицей и луком и протрите в кухонном комбайне.

3. Вафельные коржи прослоите приготовленной массой, сверху нанесите тонкий слой, посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки. При подаче оформите зеленью.