1. Салат вымойте холодной водой и дайте воде стечь. Можно обойтись и одним сортом салата, главное, чтобы он был свежим и сочным.
2. Инжир нарежьте вдоль на 4-8 частей.
3. Салат порвите на среднего размера кусочки и разложите на широкой тарелке. Сверху положите ломтики сыровяленой ветчины.
4. Добавьте инжир и козий сыр. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком и медом и полейте салат этой смесью.
