1. Яйца сварите и остудите.
2. Почистите авокадо, нарежьте кусочками, высыпьте в миску и тут же обильно полейте соком лимона.
3. Порвите руками салатные листья, всё вместе перемешайте.
4. Заправьте оливковым маслом (чуть-чуть). Добавьте измельченные грецкие орех.
5. При подаче украсьте вареными яйцами, разрезанными на 4 части.