1. Разделать сельдь, нарезать филе сельди на маленькие кусочки.
2. Очистить лук и мелко нарезать.
3. Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке, добавить лук и смешать с майонезом.
4. Отварить свеклу, очистить и натереть на крупной терке, добавить чеснок и смешать с майонезом.
5. Морковь отварить, очистить, нарезать кубиками. Сыр также нарезать кубиками. Смешать с майонезом.
6. Затем выкладываем салат слоями: картофель, лук, сельдь, свекла с чесноком и морковь с сыром.
7. Нарезать мелко зеленый лук и украсить салат.
