1. Яйцо сварите, остудите, очистите.
2. Чеснок потрите на мелкой терке, сыр и яйцо на крупной, добавьте совсем немножко майонеза, перемешайте.
3. Кусочек рыбы намажьте слоем яично-сырной массы, положите оливку и заверните.
4. Уложите все на тарелку и отправьте в микроволновую печь, примерно на 30 сек. Как только рыбка свернется - выключите и чуть остудите.
5. При подаче украсьте зеленью укропа.
