Салат с ветчиной и дыней


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с мясом

Фото Салат с ветчиной и дыней на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Салат с ветчиной и дыней

- 250 г сыра моцарелла
- 1 небольшая дыня
- 70 г сыровяленой ветчины
- 70 г вареной ветчины
- несколько стеблей шнитт-лука
- несколько листков базилика
заправка
- 2 ст.л. оливкового масла
- 3 ст.л. сока лимона
- 1 ч.л. меда или яблочного жидкого сахара
- соль, перец по вкусу
 

Способ приготовления кушанья Салат с ветчиной и дыней

1. Из мякоти дыни и сыра специальной ложкой сделайте шарики.

2. Нарежьте ветчину, смешайте с дынными шариками, моцареллой и добавьте рубленый шнитт-лук.

3. Смешайте ингредиенты для заправки: мед, соль, перец, сок лимона, оливковое масло.

4. Заправьте соусом салат, добавьте несколько листиков базилика  и перемешайте.