Салат «Подсолнух»


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с мясом

Фото Салат «Подсолнух» на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Салат «Подсолнух»

- куриное филе - 300г

- грибы шампиньоны свежие - 300 г

- лук - 1 шт.

- яйца - 3 шт.

- сыр - 150 г

- маслины без косточек - 1 банка

- кукуруза консервированная - 2-3 ложки( по желанию для украшения салата)

- майонез

- растительное масло для жарки грибов

- чипсы (на ваше усмотрение)

 

Способ приготовления кушанья Салат «Подсолнух»

Для начала , надо отварить филе, затем обжарить грибы с луком , отварить яйца и натереть на крупной терке, сыр натереть на мелкой терке. Теперь начинаем выкладывать салат слоями на блюдо.

1-й слой: мелконарезанное куриное филе, смешанное с майонезом

2-й слой: шампиньоны(слой смазать майонезом)

3-й слой: яйца(слой смазать майонезом)

4-й слой: сыр

Осталось из салата сделать "подсолнух". Для этого разрезаем маслины вдоль на 4 части и выкладываем на сыр, имитируя подсолнечные семечки, в центр (по желанию) можно положить 2-3 ложки кукурузы и в конце из чипсов делаем "лепестки подсолнуха".

Салат готов!