Помидоры, фаршированные чили

Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с мясом


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 14-09-2011, 14:03 Автор Svetlanka Просмотров 502 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 4
Время приготовления: 35-40 мин.
Сложность: Средне
Основной вкус: Острый
Дополнительные вкусы: соленый, говядина, помидоры, сладкая кукуруза, болгарский перец, томаты в собственном соку, перец чили, лук, салат айсберг (ромен), кинза, сыр чеддер
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Помидоры, фаршированные чили

- 200 г отварной или жареной говядины

- 150 г сладкой кукурузы

- 4 крупных помидора (около 350 г каждый)

- 1 крупный болгарский перец

- 100 г томатов в собственном соку

- молотый перец чили, соль по вкусу

- 1 луковица

- салат айсберг или ромен, кинза

- тертый сыр чеддер

Способ приготовления кушанья Помидоры, фаршированные чили

1. Обжарьте в растительном масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте нарезанный болгарский перец, затем мясо, нарезанное небольшими кусочками, готовьте 7–8 минут. Выложите в сковороду помидоры в собственном соку, приправьте острым перцем, солью и готовьте на медленном огне еще 10 минут. Добавьте кукурузу.
2. Срежьте «крышечки» у помидоров (не выкидывайте). Ложкой удалите мякоть. Помидоры срезом вниз переложите на тарелку для микроволновой печи, выстланную бумажными полотенцами. Поставьте в микроволновую печь на три минуты.
3. Заполните помидоры начинкой. Подавайте, посыпав нарезанной полосками зеленью и тертым сыром чеддер.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...