Мелко нарезать филе.
Мелко покрошить лук, обжарить до золотистого цветав небольшом количестве растительного масла.
Соединить филе и лук,посолить, немного обжарить, остудить.
Свеклу отварить и натереть на мелкой терке.
Картофель отварить и натереть на мелкой терке.
Выкладываем сатат слоями на большое блюдо, в центр которого надо поставить стакан, чтобы придать салату форму браслета:
1 слой: картофель выложить вокруг стакана, смазать майонезом.
2-й слой: на картофель выложить филе, смазать майонезом.
3-й слой: на филе выложить свеклу, смешанную с майонезом.
Теперь украшаем салат зернами граната(по желанию, вкусуи терпению, можно более или менее тщательно выкладывать зерна )
Салат готов!
