1. Нарезаем куриное филе соломкой.
2. Разогреваем в сковороде постное масло, 2 мин.
3. Выкладываем в разогретое масло кусочки курицы. Обжариваем до готовности, 5 мин.
4. Шинкуем капусту тонкой соломкой.
5. Нарезаем томат крупными кусочками.
6. Трем твердый сыр на крупной терке.
7. Добавляем к капусте обжареную курицу, томат, сыр.
8. Режем мелко чеснок. Смешиваем его с майонезом.
9. Добавляем майонез с чесноком в салат. Кладем сухарики.