«Кораблики» из креветок и перепелиных яиц

1. Креветки почистить от панциря, разрезать вдоль по спинке - удалить вену.

2. Сбрызнуть соком лимона, чуть соли.

3. Обжариваем креветки с двух сторон до изменения цвета.

4. После ставим на спинку и жарим ещё пол минуты. Креветки готовы.

5. Перепелиные яйца отвариваем до готовности, заливаем холодной водой, пусть остынут - после чистим.

6. Яйца разрезаем вдоль на 2 половинки (можно чуть смазать майонезом)

7. Нанизываем креветку - это парус, втыкаем в половинку яйца - это наше основание.