Лодочки из авокадо с морским коктейлем


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с морепродуктами

Фото Лодочки из авокадо с морским коктейлем на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Лодочки из авокадо с морским коктейлем

- 3 небольших авокадо
- 250 г морского коктейля
- соль, перец по вкусу
- 3 ст.л. соевого соуса
- 105 г консерв мяса криля
- 2-3 ст.л. лимонного сока

- оливковое масло для жарки
- 2-3 ст.л. 15% сливок
- кружочки лимона для украшения

- укроп для украшения

 

Способ приготовления кушанья Лодочки из авокадо с морским коктейлем

1. Морской коктейль положите в дуршлаг и разморозьте под теплой водой. Обжарьте в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом, посолите и поперчите по вкусу, остудите.
2. Авокадо разрежьте пополам, уберите косточку, ложкой аккуратно выньте мякоть, порубите ножом и полейте лимонным соком.
3. Мякоть авокадо смешайте с морским коктейлем, мясом криля (размятым вилкой) и заправьте сливками.
4. Получившимся салатом заполните лодочки из авокадо. Украсьте кружочками лимона и укропом.

Лодочки из авокадо с морским коктейлем