1. Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на 10 мин.
2. Сливаем воду и просушиваем креветки.
3. Для маринада нам понадобится оливковое масло, коричневый сахар, соевый, вустерский соус и сладкий чили.
4. Маринуем креветки несколько часов.
5. Незабываем почаще перемешивать креветки.
6. На разогретую сковороду выкладываем часть креветок, поливаем небольшим количеством спиртного о поджигаем - фламбируем наши креветочки.
7. Готовые креветки перекладываем на тарелочку и также готовим следующую порцию.