Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Креветки фламбе


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с морепродуктами

Фото Креветки фламбе
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Креветки фламбе

- креветки замороженные 800 г

- соевый соус 2 ст.л.

- вустерский соус 1 ст.л.

- соус чили сладкий 1 ст.л.

- ром Bacardi или коньяк 30 мл

- коричневый сахар 2 ст.л.

- оливковое масло 3 ст.л.

 

Способ приготовления кушанья Креветки фламбе

1. Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на 10 мин.

2. Сливаем воду и просушиваем креветки.

3. Для маринада нам понадобится оливковое масло, коричневый сахар, соевый, вустерский соус и сладкий чили.

4. Маринуем креветки несколько часов.

5. Незабываем почаще перемешивать креветки.

6. На разогретую сковороду выкладываем часть креветок, поливаем небольшим количеством спиртного о поджигаем - фламбируем наши креветочки.

7. Готовые креветки перекладываем на тарелочку и также готовим следующую порцию.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии
  Комментарий №1 написал(а) MasterCook (6 декабря 2014 21:11)  

Специально для этого фламбе приобрел вустерский соус. Он конечно не дешевый (баночка 150 мл - 75 грн.), но и заменить его вкус ничем не получится. Впрочем этот соус подойдет для любых блюд из морепродуктов.
А креветки получились отпадные! fellow
 



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !