1. Тонко нашинкуйте капусту.
2. Соломкой нарежьте огурцы и сразу выложите к капусте.
3. Кальмары отварите сами или же сразу купите готовые. Нарежьте мелко.
4. Выложите кальмары и варёный рис в салатницу к капусте и огурцам. Добавьте майонез, посолите и перемешайте.
5. Выложите салат с кальмарами и капустой в стакан или банку.
6. Переверните над тарелкой, в которой будете его подавать и "вывалите" формой на тарелку.
7. Украсьте зеленью.