Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Пряные кальмары


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты с морепродуктами

Фото Пряные кальмары
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Пряные кальмары

- кальмар (свежий) 500 г

- соевый соус 4 ст. л.

- перец сладкий красный 1 шт.

- лук репчатый 1 шт.

- масло растительное 4 ст. л.

- масло кунжутное 2 ст. л.

- орех мускатный 2 г

- лимон (сок) 30 мл

- чеснок 4 зубчика

- перец черный (молотый) 2 г

- соль 5 г

- зелень (кинза, петрушка) 1 пучок

 

Способ приготовления кушанья Пряные кальмары

1. Кальмар чистим, снимая внутреннюю и внешнюю плёнку, режем кольцами, просушиваем бумажным полотенцем.

2. Репчатый лук нарезаем полукольцами, болгарский перец полосками, чеснок дольками.

3. Сковороду раскаляем, лучше использовать вок, наливаем масло и быстро обжариваем кальмар, буквально пару минут. Выкладываем готовый кальмар со сковороды.

4. После этого сковороду необходимо ополоснуть, вытереть насухо, налить ещё масла и обжарить на раскалённой сковороде порезанные лук, перец и чеснок около 2 мин.

5. Теперь нужно соединить овощи, соевый соус, лимонный сок, кунжутное масло и мускатный орех, хорошенько перемешать.

6. Сюда же добавляем обжаренный кальмар, молотый чёрный перец, всё перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой для пропитки кальмара пряностями.

7. Подаётся пряный кальмар как закуска.Но вполне можете подать его и в горячем виде, тоже очень вкусно.

8. При подаче посыпаем сверху мелко порезанной зеленью.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !