Кулинарный клуб Kushanya.Com

Автор Svetlanka


Количество порций (шт.): 6
Время приготовления: 20 мин.
Сложность: Просто
Вкусы: Соленый, острый, свежий, помидор, огурец, болгарский перец, ялтинский лук, бальзамический уксус, оливковое масло, чеснок, черный перец, брынза, базилик, руккола, салат

Ингредиенты кушанья Салат «Свежесть»

- 5 помидорогв

- 2 огурца

- 2 болгарских перца

- 1 ялтинский лук

- 300 г брынзы

- базилик по вкусу

- руккола по вкусу

- салат по вкусу

заправка

- 1 ст.л. бальзамического уксуса

- чеснок, соль, черный перец, оливковое масло по вкусу

1. Нарежьте помидоры небольшими кубиками. Огурцы нарежьте тонким ломтиком и добавьте к помидорам.

2. Добавьте в салат лук, предварительно нарезав его полукольцам.

3. Всю зелень не режьте, а порвите на листочки или мелкие кусочки. Добавьте листья салата.

4. Для заправки возьмите 1 ложку бальзамического уксуса и добавьте чеснок, немного соли, оливкового масла и перца.

5. Брынзу нарежьте средним кубиком.

6. Готовый салат аккуратно перемешайте и подавайте на стол.

Салат «Свежесть»