|
|
Салат овощной с острой приправой
|
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты овощные
|

|
Кулинарный клуб Kushanya.Com |
|
Автор Мэри Поппинс
|
|
|
 |
Кухня: Украинская |
Количество порций (шт.): 4 |
Сложность: Просто |
Вкусы: Острый, огурцы, зеленый салат, лук зеленый, морковь, помидоры, оливковое масло, уксус, чеснок, красный перец |
|
| Ингредиенты кушанья Салат овощной с острой приправой | - огурцы свежие 3-4 шт.
- зеленый салат 50 г
- лук зеленый 30 г
- морковь 2-3 шт.
- помидоры 3-4 шт. Для соуса
- оливковое масло 100 г
- уксус 100 г
- вода кипяченая 100 г
- чеснок 3-4 дольки
- красный перец 1/4 стручка
- черный молотый перец
- соль по вкусу |
| Способ приготовления кушанья Салат овощной с острой приправой | 1. Острая приправа готовится следующим образом: дольки чеснока мелко нарезать, добавить перец красный и черный, соль.
2. Все залить оливковым маслом, уксусом и водой, взболтать и дать настояться. 3. Овощи нарезать, морковь нашинковать, все перемешать и залить полученным соусом по вкусу. |
|
|