Салата из баклажанов и чеснока |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты овощные |
||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Салата из баклажанов и чеснока | |||||||||||||||
- 1-2 баклажана - 2-3 зубчика чеснока - 1 ст. л. растительного масла - 1 ч. л. 3%-ного уксуса - 1-2 ч. л. соевого соуса - соль по вкусу | |||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Салата из баклажанов и чеснока | |||||||||||||||
1. Баклажаны вымыть, очистить от кожицы, разрезать пополам вдоль и варить до готовности. 2. Затем охладить, нарезать соломкой, посолить, добавить растительное масло, соевый соус, уксус. 3. Чеснок очистить, мелко нарубить и посыпать им салат. | |||||||||||||||
