1. Очистите огурцы от кожуры, разрежьте пополам, выньте семечки. Мякоть на режьте тонкими дольками.
2. Манго очистите от кожуры, срежьте с косточки. Нарежьте тонкими ломтиками.
3. Лук нарежьте тонкими кольцами.
4. Перемешайте в миске овощи и фрукты, сбрызните соком лимона, посолите и добавьте листья кинзы. Подавайте немедленно.