Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Сливочный салат из фасоли


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Салаты овощные

Фото Сливочный салат из фасоли
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Сливочный салат из фасоли

- 250 г зеленой стручковой фасоли

- 1 банка (420 г) красной фасоли

- 1 банка (420 г) белой фасоли

- 1 банка (420 г) чечевицы

- 150 г свежих шампиньонов

- 1 кочан салата-латука

- небольшой пучок зеленого лука

- 1,5 л бутилированной воды без газа

Для заправки

- 2 стаканчика натурального йогурта

- 1 ст. л. сливок жирностью 33%

- половина лимона

- 1-2 ч. л. дижонской горчицы

- маленький пучок свежего базилика

- соль, свежемолотый черный перец

 

Способ приготовления кушанья Сливочный салат из фасоли

1. У фасоли отрежьте кончики и нарежьте ее на куски 3-4 см. Вскипятите бутилированную воду с 1 ст. л. соли и готовьте фасоль на минимальном огне в течение 3-4 мин., пока не станет мягкой. Сразу слейте воду, промойте холодной водой и обсушите.

2. Промойте фасоль и чечевицу под струей кипяченой воды. Обсушите. Протрите грибы влажной тряпочкой или бумажной салфеткой (не мойте !) тонко порежьте.

3. Для приготовления заправки вылейте йогурт в большую миску, выжмите сок из лимона, добавьте горчицу, сливки, приправьте солью и перцем; тщательно перемешайте.

4. Вымойте и обсушите базилик, отложив несколько веточек для украшения, оставшуюся часть мелко нарежьте и добавьте в заправку. Зеленый лук измельчите.

5. Листья латука выложите на блюдо. Смешайте все виды фасоли с заправкой и выложите на листья, сверху посыпьте зеленым луком и базиликом. Подавайте немедленно.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !