1. Сварите макароны в большом количестве подсоленной воды так, чтобы внутри они оставались твердыми. Слейте воду. Охладите макароны.
2. Нарежьте яблоко ломтиками, перец чили и сладкий - соломкой, лук мелкими колечками. Перемешайте, добавьте кукурузу, фасоль, макароны.
3. Смешайте майонез, рубленый чеснок, молотый перец, соль, рубленую зелень, хорошо перемешайте и заправьте салат. Охлаждайте 10 минут, при подаче оформите зеленью.
