1. Овощи моем под проточной водой и нарезаем в зависимости от Вашей фантазии и настроения.
2. Выкладываем художественно овощи на листья салата и украшаем зеленью.
3. Бальзамический уксус смешиваем с оливковым маслом и взбрызгиваем получившимся соусом салат ( можно подать соус отдельно ).
