1. Тыкву испеките в духовке. Мякоть натрите на крупной терке.
2. С лимона и апельсина снимите цедру и выжмите сок. Орехи измельчите ножом.
3. Тыкву смешайте с соком и цедрой фруктов, рублеными орехами (можете измельчить все ингридиенты в блендере).
4. При подаче полейте салат медом.
